ຊອດ Alfredo ເນີຍແຂງສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອົບ

Alfredo ຖືກຮັກທົ່ວໂລກສໍາລັບການຜະສົມຜະສານຂອງຄີມຫວານ, ມັນເບີທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະເນີຍແຂງ Parmesan. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການສ້າງ Alfredo ຊັ້ນນໍາຈາກຈຸດເລີ່ມຕົ້ນໃນຮ້ານອາຫານທີ່ຫຍຸ້ງຫຼືໂຮງງານອາຫານແມ່ນຊ້າ, ລາຄາແພງ, ແລະຄວາມກົດດັນ. ຄຣີມສົດໆເຫຼື້ອມງ່າຍ, ເນີຍແຂງແທ້ເປັນກ້ອນເມື່ອຮ້ອນເກີນໄປ, ແລະຊຸດດຽວທີ່ປະໄວ້ເທິງເຕົາໄຟດົນເກີນໄປຈະເຜົາໄຫມ້, ສູນເສຍທັງແຮງງານແລະລາຄາແພງ.
ນ້ຳຊີດເໜາະ Alfredo Cheese ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນພ້ອມນຳໃຊ້ຂອງໂຮງງານ Hongburg ສະໜອງຄວາມແຊບ, ເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ້ານອາຫານອິຕາລຽນທີ່ແຊບຊ້ອຍກັບສາຍການຜະລິດຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາເລືອກສ່ວນປະກອບຂອງນົມທີ່ແທ້ຈິງແລະຜະສົມຜະສານພວກມັນຢ່າງສົມບູນເພື່ອສ້າງເປັນຊອດສີຂາວຫນາທີ່ມີການສໍາເລັດຮູບເປັນເງົາງາມ. ມັນສະຫນອງລົດຊາດສີຄີມທີ່ພໍໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງດ້ວຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Parmesan ທີ່ແທ້ຈິງ, ຮັບປະກັນອາຫານທີ່ເປັນລາຍເຊັນຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນທົ່ວທຸກສະຖານທີ່ຂອງແຟນໄຊ.

ຄວາມເປັນຈິງໃນເຮືອນຄົວ: ສ້າງຂຶ້ນເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດການປຸງແຕ່ງ ແລະອົບດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ

ຊອດສີຂາວທາງການຄ້າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີຄວາມອ່ອນແອ; ພວກມັນຖືກສ້າງຂື້ນເພື່ອຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ອ່ອນໂຍນເທົ່ານັ້ນ. ເມື່ອຢູ່ກັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຮຸນແຮງຂອງເຕົາອົບ pizza ຫຼືເສັ້ນ pasta ທີ່ມີປະລິມານສູງ, ພວກມັນລົ້ມເຫລວທັນທີ. ພວກເຮົາໄດ້ສ້າງສູດນີ້ເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດຂອງຄວາມເປັນຈິງຂອງເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ມີຄວາມກົດດັນສູງ:

ໃນເຕົາອົບພິຊຊ່າ (ສູງສຸດ 220 ອົງສາເຊ): ພື້ນຖານຄຣີມມາດຕະຖານຈະແຕກອອກເປັນນໍ້າທີ່ຊັດເຈນ ແລະເປັນໜອງຂອງນໍ້າມັນສີເຫລືອງພາຍໃຕ້ຄວາມຮ້ອນສູງ, ທຳລາຍການນຳສະເໜີພິຊຊ່າຂອງເຈົ້າ. ຊອດ Alfredo Cheese ຫນາຂອງ Hongburg ໃຊ້ມາຕຣິກເບື້ອງທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ. ເມື່ອອົບ, ມັນຮັກສາຮ່າງກາຍທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ສີຂາວເປັນເອກະພາບ, ແລະເນື້ອສີຄີມ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ເນີຍແຂງ mozzarella ຢູ່ເທິງເປັນສີນ້ໍາຕານທີ່ສວຍງາມໃນຂະນະທີ່ປົກປ້ອງຊັ້ນຊອດພາຍໃຕ້ການແຫ້ງແລ້ງ.

ໃນກະພານ Sauté: ເມື່ອຖິ້ມ noodles ຮ້ອນ, ໄກ່, ຫຼືອາຫານທະເລໃນລະຫວ່າງການຄ່ໍາຫຼາຍ, ຊອດຈໍາເປັນຕ້ອງເຄືອບສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານທັນທີ. ພື້ນຖານ Alfredo ນີ້ສະຫນອງການຍຶດຫມັ້ນພິເສດ. ມັນຫໍ່ດ້ວຍຮູບ pasta ຍາວແລະສັ້ນ, ຮັກສາລົດຊາດທີ່ຕິດຢູ່ໃນອາຫານ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະຖານີ bain-marie ຮ້ອນເປັນເວລາເຖິງສີ່ຊົ່ວໂມງ, ມັນປະຕິເສດທີ່ຈະສ້າງຜິວຫນັງທີ່ເຄັ່ງຄັດຫຼືແຍກອອກເປັນຊັ້ນ.

The Profit Shield: ການປະຫຍັດແຮງງານແລະການກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອ

ນອກເຫນືອຈາກລົດຊາດ, ຊອດ Alfredo Cheese ຫນານີ້ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຊັບສິນການດໍາເນີນງານທີ່ຖືກອອກແບບເພື່ອປົກປ້ອງເສັ້ນທາງລຸ່ມຂອງຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານໂດຍຜ່ານການຄຸ້ມຄອງເຮືອນຄົວທີ່ສະຫລາດກວ່າ:
ປົກປ້ອງຄຸນນະພາບການຈັດສົ່ງ: ສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ pizza ແລະ pasta ທີ່ເນັ້ນການຈັດສົ່ງ, ອາຍທີ່ຕິດຢູ່ໃນຖັງກະດາດກະດາດມັກຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີນ້ໍາ. ສູດຫນາຂອງພວກເຮົາເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອຸປະສັກຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຕາມທໍາມະຊາດຂອງທາດແປ້ງ, ຮັກສາ crusts pizza crunchy ແລະ pasta ຫນັກແຫນ້ນເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກຂັບເຄື່ອນ scooter 30 ນາທີໄປເຮືອນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ການຄວບຄຸມສ່ວນທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຈືດ: ບໍ່ວ່າພະນັກງານເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າໃຊ້ນ້ໍາຊອດດ້ວຍມືໂດຍໃຊ້ຂວດບີບຫຼືເຈົ້າເອົາມັນລົງຜ່ານປັ໊ມເງິນຝາກອັດຕະໂນມັດໃສ່ສາຍລໍາລຽງຂອງໂຮງງານ, ຄວາມສອດຄ່ອງແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ນ້ຳຊອດນີ້ມີລັກສະນະເປັນເຄື່ອງສຳອາງທີ່ສະອາດ-ໄຫຼລົງພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນແຕ່ຢຸດທັນທີໂດຍມີສູນ drips, ເຊືອກທີ່ສັບສົນ, ຫຼືການອຸດຕັນຂອງ nozzle.
ມາດຕະຖານການຢັ້ງຢືນແຮງງານ: ການກະກຽມພື້ນຖານນົມແບບດັ້ງເດີມຕ້ອງການພໍ່ຄົວທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມ. ດ້ວຍ Hongburg, ແມ່ຄົວແຖວໃດກໍ່ໄດ້ສາມາດເປີດກະເປົ໋າໄດ້ ແລະສົ່ງຄຸນນະພາບລະດັບພຣີມຽມທີ່ຄືກັນ. ຄວາມສອດຄ່ອງຢ່າງແທ້ຈິງນີ້ເຮັດໃຫ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອາຫານຂອງທ່ານຄົງທີ່ແລະປົກປ້ອງຍີ່ຫໍ້ຂອງທ່ານຈາກຄວາມຜິດພາດຂອງມະນຸດ.

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະທາງດ້ານເຕັກນິກ & ການຂົນສົ່ງການຈັດຊື້

ທຸກໆຊຸດແມ່ນຜະລິດພາຍໃນສະຖານທີ່ອັດສະລິຍະທີ່ທັນສະ ໄໝ ຂອງພວກເຮົາໃນເນື້ອທີ່ 22,000 ຕາແມັດພາຍໃຕ້ໂປໂຕຄອນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ເຂັ້ມງວດ, ຂ້າມລາຄາທີ່ເຫນັງຕີງແລະຊີວິດການເກັບຮັກສາສັ້ນຂອງຕະຫຼາດນົມສົດ.

ເສລີພາບດ້ານການຂົນສົ່ງ & ການສະຫນັບສະຫນູນການຫຸ້ມຫໍ່:

ຂໍຂອບໃຈກັບສາຍເຕີມເຊື້ອອະເຊື້ອແບບພິເສດ, ຊອດ Alfredo ຂອງພວກເຮົາແມ່ນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງທັງຫມົດໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະເປີດ. ນີ້ຈະກໍາຈັດການເອື່ອຍອີງຈາກລົດຕູ້ເຢັນທີ່ມີລາຄາແພງຢ່າງສົມບູນແລະເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ຫວ່າງທີ່ມີຄ່າໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ພວກເຮົາສະຫນັບສະຫນູນຂະຫນາດການດໍາເນີນງານຂອງທ່ານດ້ວຍທາງເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍືດຫຍຸ່ນ, ລວມທັງຖົງ 1 ກິໂລນ້ໍາງ່າຍສໍາລັບເຮືອນຄົວຮ້ານອາຫານ, ຖັງອາຫານ 5 ກິໂລສໍາລັບສູນກາງການກະກຽມ, ແລະ drums ຫນັກ 20kg ສໍາລັບຜູ້ຜະລິດອາຫານກ່ອນການຫຸ້ມຫໍ່ອຸດສາຫະກໍາ.